Foto: Cowboymagic/Facebook

Den här lilla godingen är väldigt beroende av sin mamma, och det är de flesta barn. Det finns en dag om året som man kan visa sin mamma lite extra uppskattning på (även om vi tycker att man ska göra det varje dag). På söndag är det nämligen morsdag. Har du fixat någon morsdagpresent än?

Om inte … gör din mammas dag extra speciell med ett ”Evighets armband” som du kan göra av några hårstrån från din hästs svans. Fläta fint och knyt ihop! Om du vill kan du såklart hänga på en fin berlock och fästa fästen i ändarna.
Du, mamma och hästen. Finare än så blir det inte ♥

Foto: Tailspinbracelets

Amerikanska Tail Spin har gjort sin variant och ni kan hämta inspiration från dem när ni gör ert eget.

Igår kväll hade jag lite tråkigt, så jag bestämde mig för att prova på att baka de här. De gick supersnabbt att göra och passar perfekt om du är godissugen!

Ingredienser:
1 påse minimarshmallows
1 påse jordnötter
2 st chokladkakor, ca 400 g sammanlagt

Detta är vad jag hade med. Men du kan välja själv vad duvill  ha i, t ex torkad frukt eller godis. 

Så här gör du:
1. Smält chokladen. Jag brukar göra det över ett vattenbad men det går även att göra i mikron. Men glöm inte att du måste ha koll på chokladen hela tiden och röra om väldigt ofta.
2. Blanda i så mycket marshmallows/nötter/frukt eller vad-du-nu-vill-ha-med. Jag  fick jag plats med 2,5 dl per chokladkaka.
3. Bred ut smeten på en plåt eller häll den i en glassburk och ställ den i kylen i ca 1 h.
4. Ta ut chokladen och skär den i bitar.

Klart! Det blir supergott tillsammans med ett stort glas mjölk.

Imorgon ska jag och mina kompisar på picknick, så därför har jag bakat pizzabullar. De är supergoda och enkla att göra och passar perfekt till fikan i stallet eller bara som mellanmål efter skolan.

Receptet ger ca 30-35 st små pizzabullar

Ingredienser:
50 gram jäst
75 gram smör
5 dl mjölk
1 tsk salt
13 dl vetemjöl
1 ägg till pensling

Till fyllningen:
2 dl tomatpure

Oregano
200 gram strimlad skinka
5 dl riven ost
Oregano
Fyllningen varierar i mängd. Men du kan ta mer eller mindre av något om du vill. 

Gör så här:
1. Smula jästen i en bunke.
2. Smält smöret i en kastrull på spisen och tillsätt sedan mjölken. Smöret och mjölken ska vara fingervarm, alltså ca 37,5 grader. Fråga någon förälder om du är osäker, de kan säkert hjälpa till.
3. Häll ner smöret och mjölken tillsammans med jästen och blanda tills jästen löst upp sig.
4. Rör sedan ner nästan allt mjöl, men spara lite till senare. Tillsätt också saltet.
5. Låt degen jäsa under bakduk i 30 min.
6. Dela degen på tre delar och kavla ut varje del till en rektangel.
7. Bred på tomatpurén och lägg på så mycket skinka, ost och oregano du vill ha.
8. Ställ ugnen på 225 grader.
9. Rulla sedan ihop rektanglarna till rullar, precis så som man gör med kanelbullar.
10. Skär dem i lagom stora bitar och lägg dem på i formar på en plåt.
11. Lägg på bakhanduken igen och låt dem jäsa i ytterligare 30 min.
12. Pensla bullarna med ägg och strö sedan över lite ost och oregano om du vill.
13. In med bullarna i ugnen och när dem har fått en gyllene färg så är dem färdiga. Brukar ta 10-17 min men håll koll på dem hela tiden!

Bullarna kan sedan förvaras i frysen om du inte vill äta upp alla direkt!

Ni glömmer väl inte att skicka in en bild till omröstningen av årets gulligaste PennyGirl-häst? I januari drog tävlingen igång och varje månad (med början i nästa nummer) så kommer vi att presentera tre finalister som ni kanrösta på. Alla finalister får vara med på en fin affisch i slutet av året. Så skicka den bästa bilden av din älsklingshäst tillsammans med lite fakta om den till PennyGirl.

Var med i Årets gulligaste PennyGirl-häst, du också!
Skicka en bra bild av din älsklingshäst tillsammans med lite information till oss. Skriv till exempel vad hästen heter, vad det är för ras, hur gammal den är och vad ni tycker om att göra tillsammans.

Via WEBBEN!
Gå in på: www.pennygirl.se > Tävlingar > Tävlingssvar. OBS! Din bild måste vara minst 1MB – annars blir den suddig i tidningen och kan tyvärr inte vara med.

Med POSTEN!
Du kan också skicka in en bild till:
”Årets gulligaste”, PennyGirl, Box 875, 201 80 Malmö. OBS! Bilden måste vara tryckt på ”riktigt” fotopapper för att kunna användas i tidningen, datorutskrifter på vanligt papper fungerar tyvärr inte.

Vi behöver ditt bidrag senast den 31 oktober.

Så här kan ett bidrag se ut!